Why is it das Lieblingsessen?

Lieblingsessen is a compound noun, and German compounds take the article of their last word: das Essen. So it’s das Lieblingsessen.

Sense 1
das

Meaning

[1] Eating that a person (engruppe) likes the most

[1] Essen, das eine Person(engruppe) am meisten mag

Examples

[1] "Noodles with tomato sauce are almost the favorite meal of all children"

[1] „Nudeln mit Tomatensoße ist nahezu das Lieblingsessen aller Kinder.“

[1] "Grandmother cooks a bean stew because her husband comes from work, bean stew is his favorite food"

[1] „Großmutter kocht Bohneneintopf, weil ihr Mann gleich von der Arbeit kommt, Bohneneintopf ist sein Lieblingsessen.“

Declension

1 Singular Plural
Nominativ das Lieblingsessen die Lieblingsessen
Genitiv des Lieblingsessens der Lieblingsessen
Dativ dem Lieblingsessen den Lieblingsessen
Akkusativ das Lieblingsessen die Lieblingsessen

Pronunciation

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