Is it der, die or das Fleischerei? – die Fleischerei, plural die Fleischereien

Why is it die Fleischerei?

Fleischerei ends in -ei, and almost all nouns ending in -ei are feminine: in a German dictionary, 91% of them take die.

Sense 1

die

[1] Operation in which meat and sausages are manufactured and sold

[1] Betrieb, in dem Fleisch- und Wurstwaren hergestellt und verkauft werden

[1] She has been working in the Müllerä butcher shop for 20 years
[1] Sie arbeitet seit 20 Jahren in der Fleischerei Müller.

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